?#38431;?#20809;临四川省申联生物科技有限责任公司
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白酒勾调配方
香精 香料 基酒 调味酒
白酒技术培训
全?#21487;?#21697;分类
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公司简介

四川省申联生物科技有限责任公司是一家专业从事白酒研究的科研机构。公司拥有一批从事白酒菌种、白酒酿造工艺、白酒生产管理、白酒微量成份量比组合关系的研究,以及不同香型、区域口?#23567;?#37202;度等方面的酒体设计专家技术团队,致力解决白酒中常见问题,区域流行酒体设计、白酒检测诊断、白酒技术培训等白酒技术的研究和推广。

公司技术中心设有:白酒的自然存储与老熟研究室、酒体设计研究室、白酒微量成分分析检测?#19994;?#31185;室配备有美国安捷伦气质联用仪、液相色谱仪、离子色谱仪、气相色谱仪、红外线分析仪等先进设备,为白酒的研究提供了可靠保障。

公司先后在白酒权威刊物《酿酒》、《酿酒科技》、《华夏酒报》等发表论文、技术文章上百篇编写出版了《新型白酒生产技术》、《白酒勾调问答》、《白酒生产技术应用手册》等多部著作,为几千家酒厂提供技术服务咨询,为酒厂培养了大量技术人员。

公司配套有:四川省天府酒厂,位于四川省成都市温江区,始建于1950年,占地75亩,拥有窖池1100余口,年产优级原酒3500余吨。贵州省茅台镇中天酒业座落于酱酒之都——茅台镇,年产优质大曲酱香型原酒、调味酒3000余吨。

本公司还被授权为酒类职业鉴定?#38469;?#22522;地常年开展白酒酿造师、白酒酿造工、白酒品酒师、食品检验工、啤酒酿造工、黄酒酿造工、果露酒酿造工等酒类职业鉴定

公司自开展白酒生产技术培训以来,分别在济南、长春、广州、长沙、成都等城市成功召开了多届白酒技术培训,培训学?#36125;?/span>20000余人,以?#30333;?#23478;理论教学结合学员实际操作”的培训特色赢得?#24049;?#30340;口碑,在白酒行业引起了强烈的反响。 

1F  酒类职业技能鉴定

酿酒师  食品检验工

白酒酿造工 白酒品酒师

黄酒酿造工 啤酒酿造工 

果露酒酿造工

中心开设酒类技能职业培训课程,授权进行鉴定,颁发酒类职业资格证书

2F  白酒技术培训

高粱酒酿造班  玉米酒酿造班
大米酒酿造班  小麦酒酿造班
生料酒酿造班  熟料酒酿造班

果酒酿造班         勾调培训班

四天四夜集中学习
八项精华版块内容
酒厂实地实?#35762;?#20316;

3F 果酒 发酵酒配制酒培训
海尔旗舰店

苹果酿酒技术  草莓酿酒技术

柠檬酿酒技术  柿子酿酒技术

笋子酿酒技术  柑橘酿酒技术

枣子酿酒技术

四天四夜集中学习,专家系统理论教学,学?#27604;糖资?#25805;作,水果/特产深加工项目

4F 白酒配方 书籍 诊断

高粱酒酿酒工艺及白酒配方

玉米酒酿酒工艺及白酒配方

小麦酒酿酒工艺及白酒配方

生料酒酿酒工艺及白酒配方

  果酒酿酒工艺及白酒配方

           白酒配方大全

浓、清、酱、兼75款酒体配方
293个白酒常见问题解决方案
5F 酒用香精香料

酒用香料  酒用香精

酯类/酸类/醛类/酮类/醇类

 浓香/清香/酱香/兼香

专业从事酒用香精香料生产,是全国食品添加剂会员单位,中国香精香料化妆品会员单位。     

6F 基酒 调味酒 成品酒

           浓香型  清香型 

           酱香型  兼香型  

           养生型  成品酒



公司常年提供优质各类香型原酒、调味酒、基酒,质量保障 

7F 酿酒设备

新型多功能酿酒设备

白酒两效过滤催陈机

白酒四效过滤催陈机

公司研制酿酒设备,耐腐蚀性,安全可靠,从酿造源头改善和解决白酒生产中的问题。    

8F 酿酒酵母

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 白酒高产曲   白酒甜香曲

 白酒馥郁曲   白酒增香曲

  白酒生料曲   发酵果酒曲 

白酒清香小曲

公司研制白酒曲 ,从酿造?#26041;?#24320;?#20960;?#21892;酒质,从根源上解决问题

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